2018年9月27日 / 最終更新日 : 2020年5月19日 イヴェール 商品開発 小規模事業者持続化補助金④ ビックニュース ! 焙煎機が届きました !! 早くて10月初めぐらいだと思っていたので、とてもビックリ!! 出店中に佐川急便さんから 「大きな荷物、届いていますよ~」 と電話が入り、差出人の名前を聞いて、 「ま…まさか… […]
2018年9月22日 / 最終更新日 : 2020年5月19日 イヴェール 商品開発 「小規模事業者持続化補助金③」 9月に入り、さっそく壁にぶち当たる(笑) 人参についていろいろ調べていたけれど、知りたい情報がでてこない。 例えば熱や乾燥による成分の変化や、超えてはいけない温度や時間など。 それがわからないと焙煎温度や加熱時間もわから […]
2018年9月13日 / 最終更新日 : 2020年5月19日 イヴェール 商品開発 「小規模事業者持続化補助金②」 小型焙煎機が欲しくて補助金申請したものの、 通すために思いつく限りのことを企画に盛り込み過ぎました… 最低半年欲しかったなぁ… 7月末に採択されたことを知り、8月始めに説明会。 その後、小型焙煎機の製造元に […]
2018年9月12日 / 最終更新日 : 2020年5月19日 イヴェール 商品開発 ブログ始めます!「小規模事業者持続化補助金①」 はじめまして。 クレープの移動販売を始めてはや2年。今さらですが、ブログデビューします。 超面倒くさがり屋で飽きっぽい私なので、おそらく長続きしないでしょう。 最初に宣言しておきます。 一年続いたら褒めてください。 &n […]