はじめまして。
わたしは、2016年の6月から2021年1月までクレープの移動販売をしてきました。
クレープを作ったことはなく、移動販売がしたかったわけでもない。
1人でできて、稼働時間が選べて、自分にもできそう…という浅はかな理由で始めました。
働き方に惹かれたわけですが、数え切れないほどの失敗をしてきました。
おそらく、これを読んでくださっている方は、移動販売に興味を持っているのだと思います。
挑戦したい！！という情熱に、ブレーキをかけるつもりはありません。ただ、無駄な失敗はしてほしくない。

4年半という短い間に経験してきた事は、きっとこれから移動販売を始める人にとって参考になると思います。